Backpapier haram

Hallo,

weiss jemand ob backpapier haram oder helal ist.Welche bestandteile enthält ein backpapier. Bitte um eine dringende antwort Ich muss heute noch backen:-)

hmmm, ich weiss das Pergament papier aus Zigen und Lamm hergestellt ist , und backpapier musste man den Hersteller fragen aus was das fett gemacht wird. Bis du das erfährst kanns du ja Pergament papier oder Silikon dauerbackpapier nehmen, die sind auch gut, oderrrrr du schmierst selber den fett ein...

Sehr geehrter Frau Korkmaz,

Backtrennpapier besteht aus Celluslosepapier, beidseitig silikonisiert.

Mit freundlichen Grüßen

i. A. Stephanie König

Kundenservice

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Sehr geehrter Herr Volkan,

bezugnehmend auf Ihre Anfrage zum Backpapier, kann ich Ihnen hiermit bestätigen, dass keine tierischen Erzeugnisse verwendet werden. Backpapiere bestehen aus einem Pergamentersatzpapier auf Basis von 100% Frischzellulose und werden mit einem wässrigen Silikonsystem beschichtet. Backpapiere wurden durch einen Rabbiner überprüft und haben eine entsprechende Einstufung als koscheres Produkt.

Mit freundlichem Gruß

 

 

 

i.V. Dr. Jörg Kroll

 

Leiter Forschung & Entwicklung