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Empfohlene Beiträge

vielen Dank für Ihre Zuschrift und Ihr somit gezeigtes Interesse an unseren Produkten.

Gerne werden wir Ihnen Ihre Fragen beantworten.

 

Unsere milchaltigen Schokoladesorten können Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Sahnepulver oder/und Butterreinfett enthalten; die Milchprodukte sind tierischer Herkunft (Kuh). Die Sorte Dunkle Voll-Nuss enthält das Milchprodukt Butterreinfett (Kuh) sowie Schellack. Andere Zutaten tierischer Herkunft sind nicht enthalten. Die Sorten Pfefferminz, Marzipan, Halbbitter und Edel-Bitter enthalten weder Milchprodukte und auch sonst keine Erzeugnisse tierischer Herkunft. Unser verwendetes Lab ist ausschließlich mikrobiell.

 

Folgende Sorten enthalten keinen Alkohol; auch nicht als Trägerstoff des Aromas:

 

100g-Sorten:

Alpenmilch, Cappuccino, Ganze Mandel, Halbbitter, Joghurt, Knusperflakes, Knusperkeks, Marzipan, Nugat, Pfefferminz, Vollmilch, Voll-Nuss, Weisse Vollnuss, Feinherb à la Mousse au Chocolat.

 

Mini-Sorten:

Haselnuss, Joghurt, Knusperkeks, Knusperflakes, Marzipan, Nugat, Vollmilch

 

Diät-Schokolade:

Halbbitter, Joghurt, Nugat, Vollmilch

 

Wird in der Schokolade Alkohol als Trägerstoff für Aromen verwendet (z.B. bei unserer Sorte Cocos), so enthält die Schokolade einen Alkoholgehalt von ungefähr 0,02%, was sehr gering ist; bei Apfelsaft ist beispielsweise ein Alkoholgehalt von 0,3% zulässig. (also etwas das 25-fache).

 

Wird der Schokolade Alkohol als Zutat zugesetzt, so ist dies ausdrücklich auf der Verpackung vermerkt.

Sorten mit Alkohol als Zutat sind beispielsweise die 100g Sorte Rum Trauben Nuss, die Ritter Rum Knusperriegel, die 100g Winter-Trüffel Sorten Williams Christ Birne, Ramazzotti und Rotwein.

 

Zu Ihrer Frage nach tierischen Inhaltsstoffen in unserer Verpackung teilen wir Ihnen ebenfalls gerne mit, dass unsere Folie aus einem chemischen Molekül hergestellt wird. Für die Farben werden mineralische Komponenten verwendet. Naturlatex wird für die Kaltsiegelmasse eingesetzt, somit basiert unsere Verpackung auf organische Verbindungen.

 

Ich hoffe, ich konnte Ihnen mit dieser Information weiterhelfen.

 

Mit freundlichen Grüßen

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  • 13 Jahre später...

Dear Mr ...,

 

thank you very much for your reply.

 

 

Furthermore, with regard to your question, we are pleased to inform you that all our varieties (except 100g Rum Raisins Hazelnuts and Ritter Rum Crispy Bar) are suitable for the halal diet.

 

We hope, this information was of help and remain at your disposal for any further enquiries.

 

 

Mit freundlichen Grüßen / Kind regards

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