Real Blätterteig

[Abdurrahman]

 

 

Wisst ihr etwas darüber, ob die Marke Tip Alkoholaromen oder tierische Stoffe verarbeitet?

 

Wisst ihr ob das bei Real-Markt angebotene Blätterteig (Eigenmarke Real) pflanzliche E471 verwendet?

 

 

Ich hatte Real über andere Produkte angeschrieben, jedoch will ich die nicht sofort erneut anschreiben...will nicht nerven..hehe.

 

[genchizmet50]

Wisst ihr ob das bei Real-Markt angebotene Blätterteig (Eigenmarke Real) pflanzliche E471 verwendet?

 

Bruder, da ist doch sowieso kein E471 enthalten.

 

Zutaten: Weizenmehl, Margarine (pflanzliches Öl gehärtet, pflanzliches Öl, Wasser, Salz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Natriumcitrate, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Vitamin A, Vitamin D), Wasser, Salz.

 

Siehe hier: http://www.real.de/real_quality_kuchen_backwaren.html?id=628&module__angebote_angebot=119440&module__angebote_showEntries=0&module__angebote_maxEntries=9

 

[Webmaster]

E471 ist die Abkürzung für Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

[genchizmet50]

Achso. Ich dachte es wäre Mononatriumglutamat :-/

[Abdurrahman]

Also ich habe folgende Antwort bekommen:

 

 

http://www.real.de/tip_discount_brot_backwaren.html?id=519&module__angebote_angebot=104852&module__angebote_showEntries=0&module__angebote_maxEntries=9

 

 

http://www.real.de/tip_discount_brot_backwaren.html?id=519&module__angebote_angebot=139546&module__angebote_showEntries=0&module__angebote_maxEntries=9

 

 

 

Die dortigen Aromen werden nicht in Alkohol aufgelöst.

Jedoch sind da noch andere Sachen wie Mono und Diglyceride...

[genchizmet50]

Also hab eben den Kundenservice kontaktiert und im Blätterteig ist alles pflanzlich. Wurde mir gesagt um 16:09 :-P - Eben kam ein Anruf vom Realkundenservice und die Frau meinte, dass sie für den Blätterteig beim Lieferanten nachfragen müsste.

 

Da habe ich die Gelegenheit genutzt und nach den Stoffen dieser zwei Produkte gefragt:

 

http://www.real.de/tip_discount_brot_backwaren.html?id=519&module__angebote_angebot=139546&module__angebote_showEntries=0&module__angebote_maxEntries=9

 

http://www.real.de/tip_discount_brot_backwaren.html?id=519&module__angebote_angebot=104852&module__angebote_showEntries=0&module__angebote_maxEntries=9

 

Nach ihren Angaben ist alles pflanzlich und ohne Alkohol, wie Bruder Abdurrahman schon gesagt hat.

[genchizmet50]

Hab eben nochmal einen Anruf bekommen. Also alle Zutaten im Blätterteig von der Marke "real quality" sind rein pflanzlich und die Aromen sind nicht in Alkohol aufgelöst. Demanch ist es helal.