Weltmeisterbrot (Goldähren) bei Aldi

[ebga]

Sehr geehrte Frau ....,

 

 

wir bedanken uns für Ihre E-Mail und geben Ihnen selbstverständlich gerne Auskunft.

 

Wir können Ihnen mitteilen, dass die in unserem Goldähren Weltmeisterbrot, wie in all unseren Produkten, enthaltenen Emulgatoren E 471(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), wie alle von uns eingesetzten Emulgatoren, nach Aussage unserer Lieferanten, pflanzlichen Ursprungs sind. In früherer Zeit wurden die Emulgatoren auch mitunter aus Schweineschmalz hergestellt. Derartige Produkte sind unserer Kenntnis nach jedoch kaum mehr im Handel.

 

Bereits anhand der auf den Packstoffen aufgebrachten Zutatenlisten können Sie erkennen, ob bei der Herstellung des Gebäckstückes tierische Zutaten (dies wären allenfalls Milchprodukte) verwendet wurden. Schweineschmalz, Gelatine, Rindertalg oder Schweineborsten werden nicht von uns verwendet.

 

Wir möchten Ihnen noch mitteilen, dass es sich bei dem z.T. verwendeten Aroma um ein flüssiges Aroma handelt. Es besteht aus natürlichen und naturidentischen Aromastoffen und enthält als Trägerstoff einwenig Alkohol.

 

Wir hoffen, Ihnen mit dieser Angabe gedient zu haben und verbleiben

 

 

mit freundlichen Grüßen

Marion Pleye

-Qualitätssicherung- / -Quality & Food Safety-