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Ihr Anliegen vom 20.07.2011 - "Linessa Leichte Fruchtdrinks 35%, 1.5l"

 

Sehr geehrte Frau ....,

 

vielen Dank für Ihre Anfrage sowie für das Interesse an unseren Produkten.

 

Gerne teilen wir Ihnen nach Rücksprache mit unseren Lieferanten mit, dass es bei der Klärung zwei verschiedene Methoden gibt. Zum einen die Methode des Klärens durch Gelatine, die die Trübstoffe des Saftes bindet. Über einen Filter wird dann der klare Saft gewonnen. Grundsätzlich wird die Gelatine nur als Verarbeitungshilfsstoff eingesetzt und wird nach erfolgter Klärung wieder entfernt, so dass sich keine Gelatine mehr im Getränk befindet. Zum anderen existiert die Methode der Ultrafiltration, mit welcher der trübe Saft mittels einer feinen Membran geklärt wird.

 

Bei diesen Linessa Getränken handelt es sich um Mischungen verschiedener Fruchtsäfte. Das von Ihnen erwähnte Produkt enthält unter anderem auch klaren Apfelsaft, der mittels Gelatine geklärt sein könnte.

 

Probieren Sie doch mal unseren naturtrüben Apfelsaft. Die naturtrüben Säfte werden nicht geklärt und sind daher auch nicht mit Gelatine behandelt.

 

Abschließend möchten wir Ihnen noch mitteilen, dass wir unsere Produkte teilweise von mehreren Lieferanten beziehen, um den Bedarf unserer Kunden decken zu können. Aufgrund wechselnder Hersteller, Produkte und Rezepturen können wir Ihnen daher leider keine Auflistung weiterer "Linessa"-Getränke, die nicht mit Gelatine geklärt werden, zur Verfügung stellen.

 

Wir bitten Sie um Ihr Verständnis und würden uns freuen, Sie dennoch weiterhin als zufriedene Kundin in unseren Filialen begrüßen zu dürfen.

 

 

Mit freundlichen Grüßen

i.A. Marina Hildebrandt

 

Telefon: 0800-4353361

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