Elvan Gida

[K36]

9. Mai 2014

 

... Bey merhaba,

 

Elvan Gıda olarak merak ettiğiniz konuyu aydınlatmaktan memnuniyet duyacağız:

 

Elvan Gıda’nın Eskişehir fabrikalarında Cici ve Elvan markalı kek, çikolata ve jelly şeker ürünleri üretilmektedir. Ürünlerimizde kullandığımız hammaddeler, Türk Standartları Enstitüsü helal standardı gereklilikleri kapsamında, helal belgesi olan ve/veya insan sağlığına olumsuz etki yaratmayacak niteliklere sahip, yasal şartlara uygun ürün ürettiğinden emin olduğumuz üreticilerden tedarik edilmektedir. Bu güvenilirliği, daha tedarikçimizle çalışmaya başlamadan önce mümkünse kendilerini yerinde ziyaret ederek, dış laboratuara ürünlerini analiz ettirerek, kendilerinden uygunluk raporlarını düzenli şekilde alarak sağlıyoruz.

 

 

Bir örnek vermemiz gerekirse;

 

Jelly ürünlerimizde ana hammaddemiz olarak kullanılan jelatini sadece ve sadece Türkiye menşeili ve TSE’nden helal sertifikası olan Halavet firmasından tedarik ediyoruz. Bu firmadan, her üç ayda bir içinde domuz DNA’sı olmadığına dair devlet laboratuarında yapılmış analiz sonuçlarını alıyoruz. Bunun dışında sonuçları doğrulamak amacıyla paketli jelly ürünlerimizden en az yılda bir kez dış laboratuara numune gönderip domuz DNA’sı taşımadığına dair uygunluk raporu alıyoruz.

 

TSE’nden aldığımız helal uygunluk belgemizi ve örnek olması açısından jelatinle ilgili uygunluk belgelerini ekte bilginize sunuyorum.

 

Firmamızda tüm ürünler bu prensiplerle üretilmektedir, helal ya da helal değil gibi bir ayrımımız söz konusu değildir. Bu nedenle tüm ürünlerimizi gönül rahatlığıyla tüketebileceğinizi belirtmekten mutluluk duyar, iyi günler dilerim.

 

Saygılarımla,