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Eis mit Apfelsaftkonzentrat / Apfelsaft aus Fruchtsaftkonzentrat


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Apfelsaft oder Apfelsaftkonzentrat ist ja grundsätzlich unproblematisch. Nur bei geklärten Säften wird Gelatine eingesetzt. Ob dies bei einer Eiszutat auch geschieht weiß ich leider nicht.

 

 

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