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Empfohlene Beiträge

Guten Tag .................,

 

in unseren massiven, ungefüllten Schokoladen verwenden wir keinerlei

Alkohol oder Alkohol enthaltende Zutaten. Auch die verwendeten Aromen sind

nicht auf alkoholischer Basis.

Bei gefüllten Schokoladen und insbesondere bei Pralinen ist teilweise

Alkohol in den Füllungen vorhanden. In dem Fall ist jedoch zumindest in der

Zutatenliste immer der verwendete Alkohol angegeben.

Außer Milch und Milchprodukten, und in einigen Artikeln zusätzlich

Eiprodukte, verwenden wir bei der Herstellung aller unserer Erzeugnisse

keinerlei Rohstoffe tierischen Ursprungs; auch die verwendeten Aromen sind

nicht auf tierischer Basis, das Lecithin stammt ausschliesslich aus

Sojabohnen, der Emulgator E 476

(Polyglycerinpolyricinoleat) wird aus pflanzlichen Ölen gewonnen.

 

 

Mit freundlichen Grüßen

 

 

Ihr Stollwerck-online-Team

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