Nur Efsan Posted November 21, 2008 Share Posted November 21, 2008 Wer Interess an Aufläufen hat: ist ultra einfach zu machen Inhalt: Gemüse (am besten frisch oder Tiefkühlkost) Kartoffeln Kräuter wie Petersilie,Dill und Co Saure Sahne und Creme Fraich, ungf. jeweils 2 Becher etw Milch zum Verdünnen Gewürze wie Salz,Pfeffer geriebener Käse Backofen vorheizen, in eine tiefe Auflaufform die geschälten, gewaschenen und kleingeschnittenen Kartoffeln (entweder in Scheiben oder in Stücke/Würfel) in die Form geben, Gemüse dazu (am besten Buttergemüse), Saure Sahne, Creme Fraich und Milch vermischen (sollte schon etw dünnflüssig werden), dem Gemüse dazugeben und Gewürze und Kräuter ebenfalls drauf, alles schön vermischen. Form in den Backofen rein und so lange backen, bis die Kartoffeln gar sind (kann etw dauern), dann den geriebenen Käse auf den Spaß streuen (je mehr detso besser) und etw schmelzen lassen. (man kann den Auflauf auch mit Tomaten oder Nudeln machen) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
gül Posted July 8, 2009 Share Posted July 8, 2009 slm danke werde ich es ausprobieren .. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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